日式梳乎厘「空氣感」十足,口感鬆軟,在香港非常受歡迎,不過過江龍店的梳乎厘動輒8、90蚊,再外加飲品價位已破百,當下午茶或宵夜可能有點奢侈。
在平民區深水埗,原來都有一間日式梳乎厘專門店「南山梳乎厘」,因本來在南山邨起家而命名,當時的價格更每個梳乎厘不用$30,「移民」到深水埗後,價格因舖租稍有提升,但款式也更多,維持在$50左右,但相比起其他梳乎厘專門店,算是佛心價。
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「南山梳乎厘」最特別及受歡迎的款式是「24榴槤梳乎厘」,用上D24榴槤果肉加入奶蓋一起發打,榴槤味香濃而不膩;另外「海鹽芝士梳乎厘」也是相當受歡迎的產品,加入日本海鹽跟奶一起打發,同樣是香甜而不膩。
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另外也有紫薯、酒心、宇治抹茶、士多啤梨、朱古力等十多種款式,還可以「雙拼」一次試兩種口味,此外,也有桃膠、豆腐花、西米露等傳統甜品,備受街坊好評。
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南山梳乎厘
地址 | 深水埗元州街1F號地舖 |
電話 | 6849 1428 |
營業時間 | 12:00 – 01:00(日至四) |
12:00 – 02:00(五至六) | |
IG | https://www.instagram.com/souffle_namshan/ |
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